Marca

Gallo

Instrucciones

Mantener en lugar fresco y seco

Modo de empleo

1. Llenar con agua 3/4 de una olla grande. 2. Cuando ésta arranque a hervir, echar sal. 3. Echar las placas, una a una y remover para evitar que se peguen entre si. 4. Una vez cocidas (6 minutos al dente), sacar las placas con una espumadera. 5. Sumergilas en agua fría durante 30-45 segundos. 6. Una vez escurridas, depositarlas sobre un paño de hilo o algodón, ligeramente humedecido. 7. Rellenar con el guiso escogido y colocar en una bandeja al horno, previamente untada de mantequilla o cubierta de bechamel.