Vino tinto Reserva Coto de Imaz Rioja 75cl. 

Información general

• Denominación del alimento: Vino
• Nombre del operador: El Coto de Rioja, S.A.
• Dirección del operador: Camino viejo de Logroño, 26 - 01320 Oyón (Alava)
• Lugar de procedencia del alimento: D. O. C. Rioja
• Cantidad Neta: 75 Centilitros
• Porcentaje de alcohol: 13.5%
• Notas de cata Bo­ni­to co­lor ce­re­za in­ten­so y bor­de gra­na­te. Pre­sen­ta una gran va­rie­dad de matices aro­má­ti­cos des­ta­can­do la fru­ta ma­du­ra y el ca­cao fino. En bo­ca mues­tra una bue­na es­truc­tu­ra, con una en­tra­da po­ten­te , es ater­cio­pe­la­do, con ta­ni­nos madu­ros y una aci­dez equi­librada.
• Gastronomía-Platos recomendados Caza, carnes rojas y ternera.

Ingredientes y alérgenos

• Contiene Sulfitos

COTO DE IMAZ

RESERVA

Potente, aterciopelado y equilibrado

VARIEDAD

Tem­pra­ni­llo.

ELABORACIÓN

Para conseguir el equilibrio entre estructura y extracto, la fermentación alcohólica se realiza en tanques de acero inoxidable, con maceración de 18 días y remontados frecuentes.

CRIANZA

Mínimo de 18 meses en barrica de roble americano y afinado en botella durante al menos 18 meses.